皆さま、こんにちは！
暑いですね～(*^。^*)
いよいよ、今年もステビアの収穫の時期となりました。
今年は、昨年の５倍近くの植え付けに成功しました。
昨年から冬越ししたステビアは、株も大きくなっているので、
縦にも横にも大きくなりました。
まずは、このステビアから順番に収穫します。
そして！そして！そして！
乾燥加工工場を近隣（車で２時間程度）の場所を探したのですが、
結局、加工賃が嵩み、あまり安くはならず、
自社栽培のメリットを出せないので、
自社で乾燥加工をやってみることにしました。
今日、早速、購入した乾燥機で試験加工です。
もしこれが上手く行けば！
自社加工場を設置し、来年は自社加工を実施し、
自社栽培＆自社加工（一次加工）が可能になります！
収穫したステビアを洗浄し、
２時間機械乾燥させた自社栽培のステビア葉！
カラっからに乾燥してます。
乾燥時のチェックポイントがいくつかあるのですが、
大丈夫そうです！
自前でやると、何かと大変ですが、
やった人にしかわからない要素ってたくさんありますね～
行けそうですよ！
自社 一次加工！工場！
